项目名称：顶级日式料理店：稻菊
使用面积：780平米
装修费用：295万
项目工期：95天
项目地址：重庆市渝中区青年路66号重庆国贸格兰维大酒店
【项目描述】
位于重庆国贸格兰维大酒店的稻菊，是米其林推介的国际顶尖日本料理，稻菊餐厅的老板，也是重庆格兰维大酒店的股东之一，相方先生，是一位以严谨细致、追求细节著称的日本商人。在整个设计装修过程中，我们不仅仅是把稻菊作为一个项目在做，而是把它当做一件完美的艺术品来雕饰，遵循着“没有任何一个细节细到应该被忽略”的原则，全身心地投入于稻菊餐厅的工程中。
走进稻菊，最先看到的是一副繁重古朴的武士盔甲，在光与影的舞蹈下定格，仿若百年前镇守一方的将军再临。两边的高大立柱用日式腰带花纹装饰，背后是个巨大的LCD屏，鱼翔浅底，樱花烂漫，鸟鸣声声……，弧形的长条吧台，用荧光的绿色打的通透，简练精致的色彩和层次渐进的光影，让每个人都拥有自己的独立空间。稻菊正厅的一隅，用竹子和碎石做成室内的绿色景观，另一侧是整排的红酒架，后面是日式料理必不可少的特色——铁板烧。开放式的设计让顾客有幸一睹日籍厨师每天现场压阵的风采。
简洁明朗的雕花栏杆、以灯笼为原型的特色吊灯，漆黑的圆形餐桌，舒适的红色餐椅。明亮的色调搭配柔和的照明，恰到好处地激起了人们的食欲。不同于西方的烁耀多彩，设计师会稻菊打造的正是日式的奢华风格，低调内敛，取雅质而去浮躁。
