饭店装饰中盆栽的布置是随处可见的，因为日常绿化是饭店装饰里必不可少的元素。它们不仅点缀着环境，渲染着气氛，更是随时让客人欣赏到绿色植物以调节忙碌的生活，享受着这一刻的宁静。它们大多布置在饭店门前、走廊两边、较宽敞空间的墙边或是中间（如会议室）、厅角（包括楼梯角、房间角。
    盆栽的摆放也是需要讲究的的，基本上应该注意些什么呢？

  (1)与环境及气氛要协调。橡皮树、松树适合安置在大厅门口两侧，它显示庄重，圣诞节要放圣诞树。厅角、楼梯拐弯处的边角多用高大的盆树，窗台、桌面的左（右）角放盆花或盆草。

  (2)盆栽品种和规格要统一,而且要对称式放置。

  (3)色彩搭配得当。线形周边要使用同一品种，设计成平面（或立体）图案时，图案的边、底色、图案色彩要互相衬托，这样才能显得醒目、热烈。

  (4)不可喧宾夺主。盆栽只是绿化、美化的点缀，选择不得当或放置不得体都会起到反作用。例如，在会议厅会议桌中间摆放盆栽，高度切不可挡住双方视线；居室内放盆栽切不可放在正中央，它可能会妨碍人们行走活动。

    值得注意的是，饭店装饰中尽量不要使用假盆栽（餐桌上放一枝假玫瑰花除外）。现在很多人造植物做假盆栽，假盆栽固然宜于管理，但是失去了“生命”和“调节净化空气”的功能，假树、假花、假果会使客人在心理上产生一种隔膜，对于饭店来说，用的不当实在是得不偿失。